Oleh KENYA HUNTER dan DEVI SHASTRI, Penulis Kesehatan Associated Press
Mentimun yang dikirim ke 13 negara bagian AS dan lima provinsi di Kanada serta telur organik yang dijual di 25 toko Costco di lima negara bagian AS bagian selatan ditarik kembali minggu ini karena potensi kontaminasi salmonella.
SunFed Produce yang berbasis di Arizona menarik kembali mentimun yang dijual antara 12 Oktober dan 26 November, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mengatakan pada hari Kamis. Tidak ada penyakit yang segera dilaporkan.
Orang yang membeli mentimun di jendela harus memeriksa ke toko tempat mereka membelinya untuk mengetahui apakah produk tersebut termasuk dalam penarikan.
Penarikan kembali telur tersebut melibatkan hampir 11.000 karton telur organik 24 hitungan yang dijual dengan merek Costco's Kirkland Signature yang mendarat di rak-rak di Alabama, North Carolina, Georgia, South Carolina dan Tennessee mulai 22 November, menurut pengumuman perusahaan yang diposting Rabu di FDA situs web.
Tidak ada penyakit yang segera dilaporkan. Handsome Brook Farms mengatakan karton tersebut berisi telur yang “tidak dimaksudkan untuk distribusi eceran”. Pembeli harus memeriksa apakah kotak telur mereka memiliki kode Julian 327 yang tercetak di bagian samping dan memiliki tanggal penggunaan hingga 5 Januari 2025. Jika telur termasuk dalam penarikan, buang atau bawa kembali ke toko. untuk pengembalian dana.
Pelanggan yang memiliki salah satu produk makanan yang ditarik kembali harus mencuci barang dan permukaan yang mungkin bersentuhan dengan produk tersebut menggunakan air panas, sabun, atau mesin pencuci piring.
Salmonella dapat menyebabkan gejala yang dimulai enam jam hingga enam hari setelah menelan bakteri tersebut dan termasuk diare, demam, dan kram perut. Kebanyakan orang sembuh tanpa pengobatan dalam waktu seminggu, namun anak-anak, orang di atas 65 tahun, dan mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah bisa terkena penyakit parah.
Awal musim panas ini, wabah salmonella pada mentimun membuat 450 orang sakit di AS
Departemen Kesehatan dan Ilmu Pengetahuan Associated Press menerima dukungan dari Robert Wood Johnson Foundation. AP bertanggung jawab penuh atas semua konten.
Awalnya Diterbitkan: